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梭子蟹鲅鱼虾爬子为啥这么便宜

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發表於 昨天 17:27 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
最近最让人感觉到意外的,就是海鲜市场里很多海鲜价格特别亲民,尤其是曾经秋季海鲜中明星,梭子蟹、鲅鱼和虾爬子,感觉是近几年价格最便宜的一年。糖心黑料

在海边生活的人都知道,海鲜的产量每年都不一样,而且海边渔民有“一潮海水一潮鱼”的说法,就是每个潮汛能够捕捞上的鱼获都会有所不同。
而今年明显感觉到是梭子蟹的“大年”,捕捞量增加,加上东海梭子蟹的竞争,所以今年的梭子蟹价格可能是近些年最低的一年。
现在的鲅鱼肉质都特别松散,常吃鲅鱼的人都知道,鲅鱼个头越大越好吃,而这个季节海水温度还比较高,上岸的基本都是鲅鱼崽子,自然价格要低很多。
虾爬子现在上市的个头都比较小,因为都是当年刚长出来的,虽然这小虾爬子也挺肥的,但是壳多肉少自然价格便宜不好卖了!吃瓜不打烊

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